ditte er oppskrifta til cola kake.

COLA KAKE

                                                                                                  

200 g smør,

200 g sukker,

2 eggeplommer,

1 ms lys sirup,

1/2 ts kanel,

1 ts natron,

300 g kveitemjøl

egg til pensling

sukker

hakka mandlar.

1. rør smør og sukker kvitt.

2. bland i resten av ingrediensane.

3.elt deigen og del han i seks. trill pølser og trykk dei ut

til flate stenger på eit bakepapirkledt steikjebrett.

4. pensle med egg, drys på sukker og mandlar og steik kaken.

5. skjer stengene på skrå mens dei er varme. Avkjøl og legg dei over på rist.